- 

Овощи в аэрогриле
Тыква жареная сладкая
Овощной десерт из тыквы с йогуртом - рецепт приготовления


Эта заметка с рецептами не для тех кто купил на рынке или в магазине кусок разрезанной тыквы для приготовления чего-то уже заранее намеченного. Актуальнее она может оказаться для тех, кому как и мне приходилось стоять перед кухонным столом заваленном кусками только что разрезанной тыквы кило эдак на -адцать и более. Соседи и близживущие родственники уже «осчастливлены», отложен кусок тыквы для того блюда ради которого и было все затеяно. А что делать с остальным добром? Как правило, я поступаю так:
Замораживаю несколько пакетов тыквы, очищенной от кожуры и семян и разрезанной на большие куски.
Замариновываю несколько банок пикантной закуски из тыквы.
А остальные куски замотать в пищевую пленку и положить в холодильник. Как минимум пару недель можно готовить тыкву по разным рецептам в надежде, что когда этот овощ надоест всем домочадцам его в холодильнике уже и не останется.

Несколько однотипных рецептов из тыквы «а-ля тыква жареная»:
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать на ломтики толщиной 1 -1,5 см. Обжарить на сковородке с растительным маслом до золотистой корочки (жарить с каждой стороны по паре минут).
Такую обжаренную тыкву можно подать в качестве овощного гарнира к котлетам или биточкам.
Если же ее обсыпать сахарной пудрой, то получится сладкий овощной десерт.

Еще вкуснее получается сладкая тыква, приготовленная в аэрогриле.
Тем более такой способ приготовления делает это блюдо менее калорийным, практически диетическим.



Как приготовить тыкву в аэрогриле:
Как приготовить язык говяжий рецепт фото 1.
Для приготовления тыквы гриль (как и любых других овощей в аэрогриле), достаточно кусочки тыквы толщиной около сантиметра выложить на подходящую посуду (на фото дно разъемной формы для выпечки торта) и выставить нужный режим запекания.
Тыква с фото запекалась на средней решетке 10 минут, вентилятор на максимуме, температура 205 °С (аэрогриль был предварительно разогрет).
Как приготовить Блюда из печени  рецептфото 2.
В качестве топика к тыкве-гриль очень хорошо подойдет густой натуральный йогурт или йогурт с фруктами. Получается очень полезный низкокалорийный десерт.
Сколько варить языкфото 3.
Вместо йогурта можно приготовить заварной крем, молочный соус или крем из сметаны (по любому из рецептов).

Еще рецепты блюд с тыквой на этом сайте:
Самса
Манты
Пшенная каша с тыквой




Кулинария рецепты Вязание для начинающих Валяние Холодный фарфор Мастер класс
карта сайта домой написать карта сайта