Блюда с грибами
Что готовить из грибов - рецепты супов, закусок, салатов, начинок

Главная | кулинария  | Блюда с грибами  |
В холодильнике упаковка шампиньонов, в шкафу банка с сушеными белыми, в морозильнике пакеты с замороженными опятами. А ниже выбор рецептов из грибов: супы, салаты, горячие блюда, закуски… Может появятся и десерты.

О пользе и вреде грибов
Грибы достаточно сложная пища для нашего организма. Несмотря на то, что по количественному содержанию белка грибы лидеры любой таблицы состава продуктов, белок этот не очень легко усваивается нашим организмом. Именно поэтому большинство детских диетологов не советуют включать грибы в рацион детей младшего дошкольного возраста. Хотя и для них можно сделать грибной супчик из сушеных грибов, вытащив из детской тарелки кусочки самих грибов, аромат и вкус грибного супа может понравится многим малышам.


Мясной рулет с грибами

Мясной рулет с грибами

Как приготовить мясной рулет из фарша с шампиньонами или мороженными опятами. Подробное описание рецепта.

подробнее

простые рецепты вторых блюд

Запеканка с грибами

Очень сытное блюдо на второе из картошки, мясного фарша и жареных грибов. Большую запеканку можно приготовить на пару дней, она очень хорошо разогревается в СВЧ печи или аэрогриле.

подробнее

Грибной суп

Грибной суп

Сытный суп на мясном бульоне с баклажанами, крупой, шампиньонами и сушеными грибами для усиления грибного вкуса.

подробнее

Свинина с грибами и сыром в духовке

Свинина с грибами и сыром в духовке

Как приготовить кусочки свинины с обжаренными грибами под сырной корочкой. Запекание в духовке или аэрогриле в порционной посуде.

подробнее

Жареные лисички с картошкой. Как приготовить - рецепт с фото

Жареные лисички с картошкой

444

подробнее

 Вешенки с картошкой

Вешенки с картошкой

Простой рецепт сытного ужина – жареные вешенки с картошкой. Грибы в сметане и обжаренный на растительном или сливочном масле картофель. Блюдо из вешенок.

подробнее

Как приготовить жульен

Жульен

Одна из любимых горячих закусок для праздничного стола. Кроме того, очень сытное блюдо. Как приготовить жульен.

подробнее

Фаршированные грибы

Фаршированные грибы

Как и чем фаршировать грибы. Фаршированные грибные шляпки – как приготовить начинку из копченой колбасы, сыра и тушеных в сметане грибов.

подробнее

Грибы с цветной капустой

Грибы с цветной капустой

Рецепт блюда из овощей и грибов – цветная капуста и грибы запеченные в духовке под сырной корочкой.

подробнее

Второе в горшочках

Второе в горшочках

Мясо в горшочках с картошкой и грибами под сметанным соусом, запеченное в духовке.

подробнее

Крем суп с шампиньонами

Крем суп с шампиньонами

Густой, сытный, нежных грибной суп пюре со сливками. В меру калорийный, но способный заменить и первое и второе, если к нему приготовить какой-нибудь нехитрый овощной салатик.

подробнее

жареная картошка с грибами

Картошка с грибами

Классический рецепт как пожарить картошку с лесными свежими белыми грибами. + фоторепортаж о грибной охоте в подмосковном лесу

подробнее

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Очень сытный салат, который можно назвать и холодным блюдом на второе. В состав кроме копченой куры и картошки обязательно должны входить грибы.

подробнее

Фаршированный красный перец

Фаршированный красный перец

Оригинальная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Фаршируется грибами, картофелем и белым мясом копченой курицы.

подробнее

Курица запеченная

Курица, фаршированная грибами и рисом

Праздничное блюдо – целая курица, запеченная в духовке. Самый простой рецепт для горячего блюда праздничного стола.

подробнее

Рулетики из свинины

Рулетики из свинины

Праздничное блюдо – рулетики, фаршированные жаренным шампиньонами и сырокопченым беконом. Блюдо и на горячее, и в качестве закуски.

подробнее




Кулинария рецепты Вязание для начинающих Валяние Холодный фарфор Мастер класс
карта сайта домой написать карта сайта