Консервирование Заморозка, сушка овощей и ягод
 

Заморозка овощей ягод фруктов
Как сушить овощи ягоды фрукты


   Делать запасы на зиму – в крови каждого кто жил в стране советов. И это вопрос не только экономии и решения проблемы тогдашнего дефицита - разве домашние маринованные огурчики могут сравниться с магазинной банкой уксуса, в которой плавает несколько зелененьких корнишонов. А как можно назвать клубничным или персиковым джемом то, что сварено из яблок.
   Сушеные абрикосы маслянистые на ощупь, изюм с крупным песком это и многое другое можно купить в любом овощном отделе. Можно и не покупать, а насолить, наварить, насушить, назамораживать…
Главная | кулинария  | Заморозка, сушка овощей и ягод |




Сушеные яблоки

Сушеные яблоки

Как сушить яблоки в домашних условиях, где хранить и что можно приготовить из разных сушеных фруктов и ягод. Немного информации о сушеных яблокaх, калорийность, диеты, польза и вред.

подробнее

Как сушить чернослив

Как сушить чернослив

Как и где сушить сливу в домашних условиях, польза чернослива, какие сорта сливы лучше выбрать для сушки..

подробнее

 Сушка, заморозка черноплодной рябины

Сушка черноплодной рябины

Что можно заготовить из черноплодной рябины на зиму: замораживание, варенье, сушка

подробнее

 Как заморозить перец целиком для фарширования

Болгарский перец замораживание целиком

Как заморозить болгарский перец целиком для фаршировки фаршем и рисом. Пошаговый рецепт с фото

подробнее

 Заготовки из ежевики. Как заморозить ежевику на зиму с сахаром.

Консервирование - заготовки из ежевики. Заморозить ежевику на зиму можно целыми ягодами или протертую с сахаром.

подробнее

 Как заморозить яблоки на зиму

Как заморозить яблоки на зиму

Можно ли замораживать яблоки, если можно то как. Особенности технологии, для чего использовать замороженные яблоки, груши... Рецепты блюд с замороженными яблоками.

подробнее

Как заморозить помидоры на зиму

Как заморозить томаты на зиму

Как правильно заморозить помидоры на зиму. Можно ли замораживать половинки помидоров. Замораживание целых помидоров или пропущенных через мясорубку с петрушкой, укропом и болгарским перцем.

подробнее

Замороженная цветная капуста

Замороженная цветная капуста

Блюда из цветной капусты – консервирование. Как заморозить цветную капусту. Цветная капуста замороженная – рецепты, сколько варить, как приготовить.

подробнее

 Цукаты из  дыни, из корок дынных, арбузных, апельсиновых

Цукаты из дыни

Самый демократичный (бюджетный) рецепт из дыни - цукаты из корок. Это не только домашние конфетки, но и бонус - ароматный дынный сироп.

подробнее

 Замораживают ли лисички. Как заморозить правильно

Как заморозить лисички

Можно ли замораживать лисички? - Можно, если есть что замораживать, и есть где хранить. Вероятно, этот вопрос возникает из-за того иногда размороженные лисички горчат. Причин тому может быть несколько...

подробнее

 Дикая лесная малина - рецепты, польза

Дикая лесная малина - рецепты, польза

Что и как приготовить из дикой лесной малины. Варенье, замораживание, соусы, кисель, желе…

подробнее

 Цукаты из арбуза в домашних условиях

Цукаты из арбуза

Цукаты из арбуза. Как высушить цукаты в домашних условиях, простой рецепт пошагово

подробнее

Как заморозить сливу

Замораживание сливы в домашних условиях

Как заморозить. Блюда из замороженной сливы: рецепт начинки для пирога, варенье, компот..

подробнее

 Замораживание черешни

Замораживание черешни

Замораживание черешни на зиму. Как заморозить и хранить. Рецепты из замороженной ягоды.

подробнее

Как заморозить кукурузу на зиму

Как заморозить кукурузу на зиму

Как консервировать кукурузу – домашнее замораживание кукурузы на зиму. Какие блюда можно приготовить из замороженной кукурузы.

подробнее

Суповая томатная заготовка на зиму

Суповая томатная заготовка на зиму

Заготовка томатная – приправа суповая на зиму. Томатная домашняя приправа с болгарским перцем, зеленью и морковью. Рецепт как заморозить.

подробнее

 Как сушить дыню на зиму

Как сушить дыню на зиму

Как сушить или вялить дыню в домашних условиях на зиму. Калорийность сушеной дыни, польза.

подробнее

 Заготовки на зиму Как заморозить крыжовник

Как заморозить крыжовник

Свежий крыжовник замораживается так же, как и черная или красная смородина,но можно заморозить крыжовник предварительно измельченный.

подробнее

Как сушить груши

Сушка груши

Как высушить дольки груши в домашних условиях в духовке или в аэрогриле, как и где лучше хранятся сухофрукты.

подробнее

Как заморозить перец

Как заморозить перец

Как заморозить болгарский перец кусочками или целиком, как готовить из замороженного перца, как фаршировать.

подробнее

Замораживание клубники

Замораживание клубники и земляники

Как заморозить клубнику или землянику. Рецепты и приготовление блюд из замороженной клубники. Что можно готовить из свеже замороженной земляники.

подробнее

Брусничное варенье Замороженная брусника

Брусничное варенье. Замораживание брусники

Консервирование брусники - Брусничное варенье, замораживание – рецепты. Что можно приготовить из брусничного варенья или из замороженной брусники: пирог, брусничный морс...

подробнее

Черная смородина замороженная

Черная смородина - замораживание

Как заморозить черную, красную, белую смородину или крыжовник на зиму. Рецепт консервирования садовых ягод.

подробнее




Кулинария рецепты Вязание для начинающих Валяние Холодный фарфор Мастер класс
карта сайта домой написать карта сайта