Запеченные куриные ножки 

Куриные ножки в духовке
Пошаговый рецепт приготовления в томатном соусе

Главная | Кулинария | Блюда на второе | Куриные ножки в духовке



Очень простой рецепт приготовления в духовке любых кусочков курицы. Подойдут и ножки и белое мясо.

Рецепт куриных ножек в томатном соусе (3-4 порции):

продукты
количество
примечания, пояснения
Упаковка охлажденных куриных ножек без костей 6-8 шт. можно взять и с косточкой
Морковь 1 шт.  -
Лук репка 1 шт.   - ускоряет процесс приготовления замена свежих лука и моркови сушеной смесью ароматных корнеплодов и лука (морковь, сельдерей, лук-порей). Главное, чтобы в ней были только сушеные кусочки овощей без добавления усилителей вкуса.
Мед 1 столовая ложка  -
Соль, перец по вкусу -
Томатная паста 2-3 столовые ложки   - можно заменить измельченными в блендере свежими помидорами (достаточно 300 г)
Сухое вино 3 столовые ложки  -
Чеснок 1 небольшой зубчик  -



Как готовить куриные ножки в томатном соусе:


что приготовить из куриных ножек
фото 1.

Почему-то эта заливка называется томатной, а не медовой или винной…
Рецепт приготовление этого блюда до безобразия прост:
В глубокой емкости, пригодной для запекания блюд в духовке, смешать томатную пасту, мед, вино, соль, перец.

Ножки помыть и уложить в соус.
Добавить сушеные овощи или нарезанные свежие.
Накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 200 °С. запекать минут 35-40. За это время можно приготовить не только гарнир и салат, но и что-нибудь на десерт.
На гарнир лучше всего подойдет или что-нибудь из картофеля (пюре, отварной или запеченный в мундире).

29 апреля 2016 года.

Другие блюда из курицы, приготовление которых описано на этом сайте:
Курица запеченная в духовке с грибами и рисом

Куриные отбивные в медово-сухарном кляре



Кулинария рецепты Вязание для начинающих Валяние Холодный фарфор Мастер класс
карта сайта домой написать карта сайта