Бутерброды в духовке рецепты  

Рецепты на завтрак
Горячие бутерброды в аэрогриле или духовке


Это очень простой рецепт для тех, кто предпочитает плотный горячий завтрак, но у кого нет лишней минутки для его приготовления. Очень быстро такое блюдо готовится в аэрогриле – маленькой духовке с вентилятором. И это не единственное преимущество аэрогриля – в нем можно запечь только один бутерброд. Вряд ли кто захочет «гонять» духовку из-за порции горячего завтрака на одного, или даже для двух едоков. Но рецепт один и для духовки и для аэрогриля.

На одну порцию, состоящую из двух бутербродов понадобится одна бутербродная булочка или просто два кусочка белого хлеба.
Граммов 30 мягкого сыра.
30-50 граммов нежирной грудинки.
Половинка соленого огурчика.
По желанию можно добавить немного кетчупа.



Как готовить:


Горячие бутерброды в аэрогриле, духовке

фото 1.
Булочку разрезать вдоль на две или даже 3 части – кто-то предпочитает горячие бутерброды на тоненьком хрустящем хлебе (толщиной не более 1,5 см), кто-то любит хлебную подложку потолще и помягче. Я режу такие булочки на 3 части – 2 горбушки потолще и тонкую среднюю часть.
На фото булочка не смазана кетчупом, а можно и намазать тонкий слой, хлеб получится сочнее и острее.
Выложить слой тонко нарезанной корейки или бекона.
Слой тоненьких кружочков соленого огурчика.
Сверху все посыпать тертым сыром. Можно положить и просто тонкие ломтики сыра, но тертый распределяется по бутерброду равномернее.


Горячие бутерброды в аэрогриле, духовке

фото 2.

Как запекать:


В аэрогриле – я включаю режим разогрева – это максимальные 260 С, 6 минут и максимальный режим вентилятора. Бутерброды получаются сочными на хрустящем хлебе.

В духовке – 10 мин. разогрев до 180 С.

Если учесть, что духовка до нужной температуры разогревается как минимум еще 10 минут, то приготовление в аэрогриле дает ощутимый выигрыш столь ценного утреннего времени.
Но если надо приготовить целый противень этой быстрой горячей закуски, то жарить удобнее, конечно же, в духовке. А за те 10-15 мин пока она прогревается как раз можно успеть настрогать продукты для пары десятков бутербродов.


19 мая 2016 года – 19.30 – через полчаса матч ЧМ по хоккею: Россия-Германия – бутерброды к пиву как раз подоспеют.




Кулинария рецепты Вязание для начинающих Валяние Холодный фарфор Мастер класс
карта сайта домой написать карта сайта