Морковная запеканка Рецепт  приготовления с манкой 

Блюда из моркови. Морковная запеканка
рецепт приготовления запеканки из моркови с манкой без муки



   Полезное овощное блюдо для детского или диетического питания. Никаких хитростей в приготовлении. Такое блюдо не опадает как творожная запеканка или омлет.


Рецепт приготовления морковной запеканки:

продукты
количество
примечания, пояснения
Морковь0,5 кгтреть объема моркови можно заменить творогом – получится очень вкусная творожно-морковная запеканка
Манка2 столовые ложкиименно замена муки манкой делает эту запеканку похожей на морковный пудинг.
Яйцо1 шт.-
Соль щепоткаэто блюдо можно готовить без соли
Сахарный песок столовая ложка по вкусу морковную запеканку можно есть и с острыми и со сладкими соусами, так что добавление - сахара дело вкуса
Яблоки1 шт. необязательный ингредиент, но с добавлением небольшого количества яблока, вкус морковной запеканки становится интереснее
Сливочное масло 10-15 граммов-
Пряности корица и мускатный орех на кончике ножа-
---
---

Как готовить морковную запеканку:

Рецепт запеканки из моркови без муки с манкойфото 1.
   Морковь помыть, срезать кончики, отварить, остудить, почистить. Измельчить в блендере (вместе с кусочками очищенного от шкурки яблока).
    Яйцо взбить.
    Смешать морковно-яблочное пюре с манкой и взбитым яйцом.
блюда из моркови,  Морковная запеканка фото 2.
    Жароупорную форму смазать сливочным маслом. Выложить морковную массу,
Морковная запеканка Рецепт фото 3.
   сверху положить тоненькие кусочки сливочного масла и при желании насыпать тоненький слой ванильного сахара.
    И поставить запекать в духовку или аэрогриль.

Как запечь:
В духовке: 30 минут при 180 С (форму с запеканкой крышкой не накрывать).
    В аэрогриле: 15 минут – 235 С под крышкой и еще 10 минут при 205 С без крышки.
морковная запеканка с манкойфото 4.
   С чем есть:

Со сметаной;
С медом;
Свежими ягодами или кусочками фруктов;
Острым томатным соусом.
На фото морковная запеканка с густым греческим йогуртом.

   
15 сентября 2014 года.


Рецепты блюд, приготовленных из морковки или с большим количеством этого овоща:
1. 
Морковные котлеты
Морковные котлеты

2. 
Морковь острая для закуски

Морковь острая

для закуски
3. 
Лечо
Лечо





Кулинария рецепты Вязание для начинающих Валяние Холодный фарфор Мастер класс
карта сайта домой написать карта сайта