Котлеты свекольные Рецепт  приготовления  

Котлеты свекольные или свекольные оладьи для детей
Рецепт приготовления без манки



   Простой рецепт сладких свекольных котлеток. Прекрасное блюдо для детского питания - полезный полдник или ужин не только для ребенка, но и для тех, кто следит за весом.


Рецепт свекольных котлет (6-7 котлеток):

продукты
количество
примечания, пояснения
Свекла отварная 350-400 граммов или штук 5 корнеплодов среднего размера
Яйца1 шт.-
Сахарный песок неполная столовая ложка если свекла сладкая, то можно обойтись и без него - лишние калории мало кому нужны.
Сольщепотка-
Растительное масло для жарки минимальное количестволишь бы котлетки не прилипли, сковородки с хорошим антипригарным покрытием можно и вовсе не смазывать.
Сметана или нежирный йогурт по вкусу-
Время приготовления: 40минут для отваривания свеклы, 20 минут на приготовление котлет


Приготовление свекольных котлет:

свекольные котлеты без манкифото 1.
Свеклу помыть, срезать хвостики и донышки и поставить варить в кожуре. Вкуснее получается свекла, сваренная в пароварке.
Корнеплоды почистить,

свекольные котлеты без манкифото 2.
натереть на крупной терке.
Добавить немного (по желанию) сахарного песка и яйцо. Взбить.

Котлеты свекольные Рецепт фото 3.
Столовой ложкой выложить круглые лепешки на хорошо прогретую сковородку.
Жарить под крышкой минуты по две с каждой стороны.

Котлеты свекольные или свекольные оладьи для детей
фото 4.
Если это детское блюдо - сервировать с кусочками фруктов и сметанным кремом. Если блюдо готовилось для тех кто худеет, подать с обезжиренным йогуртом или греческим йогуртом.

28 июня 2015 года.


Еще несколько рецептов овощных блюд для детского питания:
1. 
Картофельные котлеты со сладким соусом
Картофельные котлеты
со сладким соусом

2. 
Щи из молодой капусты

Морковь острая
для закуски
3. 
Морковная запеканка
Морковная запеканка





Кулинария рецепты Вязание для начинающих Валяние Холодный фарфор Мастер класс
карта сайта домой написать карта сайта